鄭小葵🌻不專業隨便煮 11 食譜 55 粉絲 追蹤 薑絲炒大腸 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 滷大腸 兩條 薑絲 酌量 酸菜 酌量 調味料 醬油 些許 白醋 些許 砂糖 些許 水 少許 步驟 《依照個人備料方式》 滷大腸我是買人家處理好的~ 薑絲也是買現成的😜 (1)將QQ長長的肥腸ㄦ切一切 (2)酸菜泡水後拎乾 (3)先把調味料調好~(我都是按感覺調量,太鹹或不夠鹹再隨時加減) (1)起油鍋,下大腸快炒至縮小後撈起! (但我懶懶的沒撈起直接下一步驟) (2)續加入酸菜和薑絲拌炒~ (3)最後將調味料都加入翻炒! 🎈約炒個3分鐘左右即可起鍋!美味上桌 小撇步 翻炒過程可以試試口味,自己斟酌添加調味喔! 超出自己的獨特美味🤤 1.4 萬 瀏覽 2020/06/30 發表