Jean Ke 17 食譜 77 粉絲 追蹤 空心菜炒牛肉 #家常食材 #牛肉 #葉菜 #家常菜 #熱炒 118 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 空心菜 一把 牛肉條 半斤 蒜末 三瓣 辣椒 一根 醃料組 香油 一小匙 太白粉 一小匙 白胡椒粉 適量 調味組 沙茶醬 一大匙 醬油膏 一小匙 糖 一小匙 醬油 一小匙 步驟 牛肉條加入醃料組抓勻靜置十分鐘 空心菜洗淨切段 *我這次買的空心菜梗很細,所以沒把梗另外分開,若梗較粗的話要分開放喔 熱鍋加入一大匙油,放入醃好的牛肉炒至八分熟,再將肉取出 原鍋放入青菜(若梗較粗的要先炒梗再炒葉子),並放入蒜末跟切圈的辣椒炒軟 最後倒入調味組跟八分熟的牛肉炒勻即可 1.5 萬 瀏覽 2020/06/26 發表