空心菜炒牛肉 Jean Ke 15 食譜 56 粉絲 追蹤 87 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 食材 空心菜 一把 牛肉條 半斤 蒜末 三瓣 辣椒 一根 醃料組 香油 一小匙 太白粉 一小匙 白胡椒粉 適量 調味組 沙茶醬 一大匙 醬油膏 一小匙 糖 一小匙 醬油 一小匙 步驟 牛肉條加入醃料組抓勻靜置十分鐘 空心菜洗淨切段 *我這次買的空心菜梗很細，所以沒把梗另外分開，若梗較粗的話要分開放喔 熱鍋加入一大匙油，放入醃好的牛肉炒至八分熟，再將肉取出 原鍋放入青菜(若梗較粗的要先炒梗再炒葉子)，並放入蒜末跟切圈的辣椒炒軟 最後倒入調味組跟八分熟的牛肉炒勻即可 2020/06/26 發表 6,673 瀏覽
陳芸凡
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