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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,301 粉絲

冬瓜蛤蜊湯

冬瓜蛤蜊湯
35 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 取一鍋水,加入冬瓜,煮10分鐘,煮到軟

    取一鍋水,加入冬瓜,煮10分鐘,煮到軟

  • 加入蛤蜊,薑,鹽,香油

    加入蛤蜊,,鹽,香油

小撇步

蛤蜊開了可以先撈起來

1 萬 瀏覽
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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,301 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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