小小的噪咖 16 食譜 125 粉絲 追蹤 滑嫩可樂雞腿 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 已參加:全聯料理爭霸戰 73 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 可樂 1瓶 雞腿 3支 雞蛋 3顆 蔥 2條 姜 幾片 蒜 幾瓣 醬油 3大匙 月桂葉 2-3片 八角 2-3顆 步驟 少許油將雞腿稍微煎至金黃。 雞腿撈起,利用雞皮煎出來的油爆香蔥、薑、蒜。 再把雞腿放回鍋中和蔥、薑、蒜一起炒,加入3大匙醬油稍微拌炒一下。 倒入可樂煮滾。 加入八角和月桂葉。 大火煮滾後蓋上鍋蓋轉小火燉煮。 喜歡雞蛋的可以將煮好的水煮蛋加入鍋裡一起滷喔! 撒上蔥花,香噴噴滑嫩嫩的可樂雞腿就可以上桌咯! 1.5 萬 瀏覽 2020/06/25 發表