甜豆炒蝦仁


Vivien Huang
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一道家常菜,杏鮑菇用手撕會很好吃~

食材
250g
一些
5-6尾
2-3顆
一些
  • 1
    紅蔥頭炒香,再加紅蘿蔔與手撕杏鮑菇,把杏鮑菇炒軟。
  • 2
    再加甜豆和蝦仁,鍋裡加入水(高湯)悶煮。煮好後,放蔥段炒香就可以調味了。
小撇步

甜豆燙過再炒。
蝦仁是買整隻蝦,再剝殼,再冷凍成蝦仁。

2020/06/26 發表 2,319 瀏覽
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