全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1,844) 甜豆炒蝦仁 分享傳送傳送列印 Vivien Huang 77 食譜 57 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 一道家常菜，杏鮑菇用手撕會很好吃～ 食材 甜豆 250g 杏鮑菇（中大朵） 1朵 紅蘿蔔 一些 蝦仁 5-6尾 紅蔥頭 2-3顆 蔥段 一些 1 紅蔥頭炒香，再加紅蘿蔔與手撕杏鮑菇，把杏鮑菇炒軟。 2 再加甜豆和蝦仁，鍋裡加入水（高湯）悶煮。煮好後，放蔥段炒香就可以調味了。 小撇步 甜豆燙過再炒。 蝦仁是買整隻蝦，再剝殼，再冷凍成蝦仁。 2020/06/26 發表 2,319 瀏覽
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