甜豆炒蝦仁 分享傳送傳送列印 太多太多 69 食譜 194 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 看熱量 食材 甜豆 1斤 蝦仁 15隻 蒜末 適量 蔥 1根 蝦高湯 30ml 鹽 少許 糖 少許 1 蝦子洗淨分開頭跟身體 2 身體部分去殼開背去蝦腸 3 蝦頭加水熬煮高湯 4 煮3分鐘即可 5 瀝出湯備用 6 甜豆去頭尾洗淨 7 起油鍋爆香蔥、蒜，蝦仁先下鍋 8 再下蝦高湯30ml 9 高湯滾下甜豆翻炒幾下 10 加蓋悶煮，甜豆熟了之後加入鹽、糖調味即可 2020/03/18 發表 2,191 瀏覽
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