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Fi Fi Lin
1 食譜 2 粉絲

珠貝雙筍

珠貝雙筍
8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蘆筍洗淨切三段期間,皎白筍剝殼切成細長狀 頭切末 珠貝(小干貝,全聯有賣的小干貝)

  • 首先熱鍋,放些許油,放末爆香!

  • 接著倒入蘆筍跟皎白筍拌炒,看有點熟了一湯匙水下去,接著放入干貝拌炒,加入少許白胡椒跟鹽調味即可!

小撇步

干貝最後放口感不會太老!吃起來也比較鮮美!
也可以用大干貝或蝦仁都很對味喔!

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