Fi Fi Lin 1 食譜 2 粉絲 追蹤 珠貝雙筍 #素食 #蔬食 已參加:全聯料理爭霸戰 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 皎白筍 2只 蘆筍 半把 蒜末 2瓣 白胡椒粉 少許 鹽 少許 步驟 蘆筍洗淨切三段期間,皎白筍剝殼切成細長狀 蒜頭切末 珠貝(小干貝,全聯有賣的小干貝) 首先熱鍋,放些許油,放蒜末爆香! 接著倒入蘆筍跟皎白筍拌炒,看有點熟了一湯匙水下去,接著放入干貝拌炒,加入少許白胡椒跟鹽調味即可! 小撇步 干貝最後放口感不會太老!吃起來也比較鮮美! 也可以用大干貝或蝦仁都很對味喔! 5,935 瀏覽 2020/06/23 發表