魷魚螺肉蒜


謝孟芳
52 食譜 20 粉絲
43 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

古早味的酒家菜~

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
2隻
一個拳頭量
2個拳頭量
6根
1把抓的量
2斤
2罐
  • 1
    備好材料~蒜苗切段 瘦三層肉切片 魷魚干泡軟切約姆 指寬 白蘿蔔切塊 珠貝洗淨
  • 2
    先將梅花排&白蘿蔔加水,放到電鍋煮
  • 3
    少許油煸炒魷魚干&珠貝&蒜白 段,直到魷魚干捲曲,加入排骨蘿蔔高湯&三層肉片煮熟
  • 4
    加入螺肉&少許罐頭湯&蒜苗,煮沸即可食
  • 5
小撇步

梅花排&白蘿蔔先入電鍋煮,縮短烹煮時間
魷魚干一定要先煸過湯頭香氣更足
加點螺肉罐頭湯可以讓湯頭更濃郁
蒜苗是重點

2015/10/28 發表 2,956 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
謝孟芳
52 食譜 20 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

蜂蜜披薩鳳梨百香果素食壽司飛利浦IH電子鍋紅豆芒果南瓜濃湯馬卡龍獅王洗碗精冰淇淋枸杞普格義大利麵醬微波爐蛋捲燒肉早午餐臭豆腐檸檬鮑魚奇亞籽拉麵迷迭香奇異果WMF快力鍋減肥餐鳳梨酥芋頭水果滷味水波爐秋葵舒肥機Bosch廚師機壽喜燒芭樂虎牌電子鍋棉花糖泡麵火龍果土豆涼拌小黃瓜洛神花牛肉麵鑄鐵鍋3M真空保鮮盒便當史雲生雞湯

魷魚螺肉蒜 古早味的酒家菜~