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劍筍炒肉末

劍筍炒肉末
龍泰泰
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描述

炎熱的天氣，吃不下飯！
這道保證讓你多吃好幾碗飯

熱量

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食材

劍筍
300克
絞肉
100克
蒜末
3顆
豆瓣醬
2大匙
蠔油
1大匙
水
少許
鹽巴
少許
糖（可不放）
少許

步驟

  • 1、熱油鍋炒香蒜末，後加入絞肉一起炒 2、加入豆瓣醬拌炒，加入劍筍、蠔油、水 3、炒至劍筍、絞肉熟透收汁 4、嚐一下味道，不夠鹹可以加鹽巴、糖調味

    1、熱油鍋炒香蒜末，後加入絞肉一起炒 2、加入豆瓣醬拌炒，加入劍筍、蠔油、水 3、炒至劍筍、絞肉熟透收汁 4、嚐一下味道，不夠鹹可以加鹽巴、糖調味

小撇步

豆瓣醬炒過比較香

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