泰式咖喱蛋炒蝦

超級下飯~ 這道菜可以讓小朋友多巴好幾碗飯

食材:蝦、洋蔥、雞蛋、蔥、黃咖喱、辣椒、泰式蝦醬、蒜頭、胡椒粉、蠔油、糖、泰式醬油、牛奶

泰式粿條(娜娜)

懷念泰國家鄉的味道! 這道菜以前媽媽常煮給我們吃

食材:豬肉、粿條、太白粉、芥蘭菜、醬油、豆腐乳醬、蒜頭、蠔油、雞粉、泰國老抽、糖、胡椒粉、雞蛋、泰式醬油、水

麻辣田雞

香酥、超級下飯

食材:田雞、乾辣椒、醬油、蔥、胡椒粉、起酥粉、蒜頭、蕃薯粉、麻辣粉、鹽巴

海鮮🦞炒飯

今天天氣太熱了! 簡單做個海鮮炒飯吃

食材:冷飯、蟹肉、花枝、干貝、洋蔥、番茄、蒜頭、香菜、鹽巴、胡椒粉、糖、雞蛋

胡椒豬肚雞

冷冷的天氣,最適合喝這一鍋! 充滿膠質又濃郁的湯~ 希望大家會喜歡

食材:豬肚、豬腳、雞爪、雞腿肉、薑、白胡椒粒、白胡椒粉、鹽巴、中藥材、沙蔘、玉竹、紅棗、枸杞、淮山、荳蔻

培根菠菜沙拉

之前跟朋友到牛排館吃到這道不一樣的沙拉🥗!只愛凱撒沙拉的我,也愛上這道奇妙的味道~這到沙拉很簡單,希望大家會喜歡

食材:菠菜、蘿蔓葉、雞蛋、培根、紅黃椒、巴薩米醋、橄欖油、鹽巴

蝦醬四季豆

蝦味夠重,簡單又下飯

食材:四季豆、蝦米、蒜頭、蝦醬

泰式黃咖啦雞

超級下飯,簡單又方便

食材:雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、黃咖哩、紅咖喱(可加可不加)、椰奶、魚露、棕櫚糖、辣椒(裝飾用)

燒椒皮蛋

龍爸每次到1010湘菜館都必點的一道菜

食材:皮蛋、辣椒、醬油、花椒、香醋、水、蔥花、糖、辣椒花椒粉(這是自家曬乾研磨)

牡蠣肉絲炒麵

蠔味滿滿~

食材:牡蠣、肉絲、洋蔥、蔥、小白菜、醬油、黑醋、鹽巴、胡椒粉、黃麵條

蝦頭扇貝味噌湯

之前留了一堆天使紅蝦的殼,趁冰箱還有過年留下來一些海鮮跟蔬菜,做出一道龍爸也愛喝的湯

食材:天使紅蝦殼、扇貝、豆腐、洋蔥、蔥花、柴魚片、海苔

核桃糙米漿

過年前買了一台全自動調理機,先試做龍爸愛喝的米漿開始,意外的連龍包也愛上

食材:糙米、花生、核桃、水、砂糖