[幼兒] 白醬義大利麵

阿修
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描述

適合一歲以上幼兒

食材

調料

步驟

  • 頭切細末,洋蔥切丁,蘑菇切小片

  • 加點油熱鍋,爆香末 加洋蔥,炒到半透明後,再加入蘑菇炒熟

  • 倒入鮮奶,中火煮約1分鐘 倒入麵粉,煮至濃稠

  • 最後倒入調料攪拌,即完成 將義大利麵/螺旋麵煮熟後,拌入白醬即可

小撇步

1. 因為是幼兒要吃的,食材以簡單為主。
2. 視年齡增長,可加入奶油或起司增添風味,使白醬的香氣更濃!

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