[幼兒] 白醬義大利麵 阿修 106 食譜 668 粉絲 追蹤 88 說讚 一起做 讚 收藏 描述 適合一歲以上幼兒 食材 蒜頭 1~2 瓣 洋蔥 1/2 顆 蘑菇 100 g 鮮奶 500 ml 麵粉 1 大匙 義大利麵/螺旋麵 適量 調料 鹽 1/2 小匙 胡椒粉 1/2 小匙 羅勒粉 1/2 小匙 步驟 蒜頭切細末，洋蔥切丁，蘑菇切小片 加點油熱鍋，爆香蒜末 加洋蔥，炒到半透明後，再加入蘑菇炒熟 倒入鮮奶，中火煮約1分鐘 倒入麵粉，煮至濃稠 最後倒入調料攪拌，即完成 將義大利麵/螺旋麵煮熟後，拌入白醬即可 小撇步 1. 因為是幼兒要吃的，食材以簡單為主。 2. 視年齡增長，可加入奶油或起司增添風味，使白醬的香氣更濃！ 2.3 萬 瀏覽 2020/06/22 發表
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