懂吃懂食 113 食譜 406 粉絲 追蹤 冬瓜獅子頭 描述 天氣太熱冬瓜不煮湯 放獅子頭用紅燒的 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic #素食 #蔬食 #家常食材 #肉類 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 冬瓜 一片適量 獅子頭 數顆 薑片 少許 醬油 適量 白胡椒 少許 步驟 先放入薑片爆香 放入冬瓜片(可以稍微煎一下) 倒入適量醬油,再倒入水,灑點胡椒調味,最後放入獅子頭(水要淹過獅子頭) 燜煮20分即可 9,227 瀏覽 2020/06/19 發表