一個人晚餐-牛肉壽喜燒


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我最喜歡的壽喜燒
一個人在家也能輕鬆做出來
一小鍋配一碗白飯非常滿足!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
100g
1顆
適量
適量
醬汁
60g
30g
100g
  • 1
    食材用自己喜歡吃的就好 圖片裡我使用高麗菜、玉米筍、鴻喜菇、杏鮑菇、美白菇、嫩豆腐、香菇、魚板、南瓜 切成好入口就行
  • 2
    高麗菜鋪底 外圍一圈放自己喜歡的食材 醬汁倒約1/3即可
  • 3
    先煮食材煮熟後加入牛肉片跟蛋黃 繼續開火把牛肉跟蛋黃攪拌煮七分熟關火完成
  • 4
    鮮嫩可口的牛肉片吸收醬汁鹹甜的味道 一個人享用增添儀式感
2020/06/18 發表 5,774 瀏覽
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