Mimi♥一個人火鍋【小七食堂回家煮】

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不想形單影隻的吃涮涮鍋,不想被看穿找不到人一起吃飯,就順手買點料回家寵愛自己吧!澎湃豐富的一個人火鍋準備很容易,一個人也要吃很好!

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份量

1 人份

步驟

  • 跑一趟小七把所有料備齊,魚卵香腸可單數購買,其他火鍋料可以煮兩次小火鍋。

    跑一趟小七把所有料備齊,魚卵香腸可單數購買,其他火鍋料可以煮兩次小火鍋。

  • 用泡菜鍋做鍋底,蔥切段,山茼蒿洗淨。

    用泡菜鍋做鍋底,蔥切段,山茼蒿洗淨。

  • 豬血切小塊,先用滾水川燙1分鐘取出。魚卵香腸前端切十字,切開成花。

    豬血切小塊,先用滾水川燙1分鐘取出。魚卵香腸前端切十字,切開成花。

  • 在20cm小鍋中放入泡菜鍋中的寬粉做底,再鋪上其他火鍋料及蔬菜,倒滿水開始煮,開始享用一個人的火鍋!

    在20cm小鍋中放入泡菜鍋中的寬粉做底,再鋪上其他火鍋料及蔬菜,倒滿水開始煮,開始享用一個人的火鍋!

小撇步

馬上吃 回家煮 你要的火鍋都在7-ELEVEN,火鍋食譜開跑囉 ! >http://goo.gl/CWufYI
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我是媽咪、翻譯師、星座專欄作家、美食愛好者,十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ FB個人網頁: http://www.facebook.com/thisismini

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