台式牛肉壽喜燒

藍育汝
3 食譜 6 粉絲

描述

台式壽喜燒精簡版
滿足孩子長大的孩子們
變身其中一道菜餚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

1盒
1/4
2罐

步驟

  • 備料首先準備食材有高麗菜1/4顆洗淨後,醬牛肉1盒退凍。

    備料首先準備食材有高麗菜1/4顆洗淨後,醬牛肉1盒退凍。

  • 加入喜歡口味的壽喜燒醬於鍋中,本次使用左邊👈小罐1/3,水用原本壽喜燒罐裝2次分批倒入鍋。

    加入喜歡口味的壽喜燒醬於鍋中,本次使用左邊👈小罐1/3,水用原本壽喜燒罐裝2次分批倒入鍋。

  • 醬汁滾後分批加入肉跟高麗菜,避免肉變老記得大約6-7分即可撈出,醬高麗菜繼續滾到軟熟了即可,再將肉片放回鍋內加入蔥花即可上菜。

    醬汁滾後分批加入肉跟高麗菜,避免肉變老記得大約6-7分即可撈出,醬高麗菜繼續滾到軟熟了即可,再將肉片放回鍋內加入蔥花即可上菜。

小撇步

中小火烹煮
醬汁不要加太多

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