原味焦芝士蛋糕

妍杏
2 食譜 7 粉絲

这款是重芝士口味的蛋糕 🧀 表面虽是烧焦的,但不会发苦,反而有浓郁的焦香味,好吃得不要不要的,值得一试 😋

份量
4 人份
時間
20 分鐘
  • 软化奶酪 + 糖粉搅拌均匀。

    软化奶酪 + 糖粉搅拌均匀。

  • 加入三个蛋黄搅拌均匀。

    加入三个蛋黄搅拌均匀。

  • 再加入2个全蛋搅拌均匀。

    再加入2个全蛋搅拌均匀。

  • 再加入淡奶油搅拌均匀。

    再加入淡奶油搅拌均匀。

  • 再筛入玉米淀粉搅拌均匀。

    再筛入玉米淀粉搅拌均匀。

  • 最后将奶酪糊过筛到6寸模具里,然后放入预热好的烤箱里烤220度20-25分钟。出炉放凉后包上保鲜膜冷藏一个晚上或最少冷藏4小时。

    最后将奶酪糊过筛到6寸模具里,然后放入预热好的烤箱里烤220度20-25分钟。出炉放凉后包上保鲜膜冷藏一个晚上或最少冷藏4小时。

  • 隔天拍的照片。

    隔天拍的照片。

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妍杏
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共 1 則
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  • 陳阿竹

    陳阿竹

    淡奶油是什麼 感謝

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