愛料理 全部分類 時間場合 下午茶 原味焦芝士蛋糕 妍杏 2 食譜 7 粉絲 追蹤 52 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 这款是重芝士口味的蛋糕 🧀 表面虽是烧焦的，但不会发苦，反而有浓郁的焦香味，好吃得不要不要的，值得一试 😋 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 奶油奶酪 300克 糖粉/细砂糖 85克 蛋黄（常温） 3个 全蛋（常温） 2个 淡奶油 150克 玉米淀粉 25克 软化奶酪 + 糖粉搅拌均匀。 加入三个蛋黄搅拌均匀。 再加入2个全蛋搅拌均匀。 再加入淡奶油搅拌均匀。 再筛入玉米淀粉搅拌均匀。 最后将奶酪糊过筛到6寸模具里，然后放入预热好的烤箱里烤220度20-25分钟。出炉放凉后包上保鲜膜冷藏一个晚上或最少冷藏4小时。 隔天拍的照片。 2020/06/16 發表 5,688 瀏覽
陳阿竹