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人妻廚房日誌-Mandy
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紅蔥醬滷白菜【電鍋版】

紅蔥醬滷白菜【電鍋版】

描述

📌生活智慧王
小時後的「紅蔥頭記憶」是阿嬤的炒米粉跟阿爸ㄟ虱目魚飯湯,成家後仔細想想好像都沒採買過這個辛香料,來搭配食材烹調🧐
今個兒捲起袖子💪,準備來挑戰看看【生活智慧王】,經過這幾年的假日煮婦生活,廚藝到底有沒有精進些,上班有效率,下班用牛頭牌的紅蔥醬來滷白菜,省去自己處理紅蔥頭的時間⏰

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 將大白菜切塊,鍋子放入紅蘿蔔絲🥕,再放切好的大白菜及薑絲,淋上1湯匙🥄的紅蔥醬油及1大匙的牛頭牌紅蔥醬,電鍋外鍋1.2杯米杯水

    大白菜切塊,鍋子放入紅蘿蔔絲🥕,再放切好的大白菜絲,淋上1湯匙🥄的紅醬油及1大匙的牛頭牌紅醬,電鍋外鍋1.2杯米杯水

  • 蓋上鍋蓋蒸熟即可✅

    蓋上鍋蓋蒸熟即可✅

  • 打開鍋蓋後攪拌一下

    打開鍋蓋後攪拌一下

  • 盛盤上桌囉!

    盛盤上桌囉!

  • 有古早味的氣味~🤤

    有古早味的氣味~🤤

小撇步

免香菇、免小魚干,只要一罐牛頭牌紅蔥醬在手,免驚出不了菜🥘

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,029 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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