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大人物私廚
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一鍋到底奶油雞腿肉飯

一鍋到底奶油雞腿肉飯
30 說讚

食材

調味料(醃肉)
調味料

步驟

  • 開始煮之前半小時醃肉(放入冰箱)
其餘食材洗淨切丁備用

    開始煮之前半小時醃肉(放入冰箱) 其餘食材洗淨切丁備用

  • 米洗好後放入1杯水,加入2小匙鹽及黑胡椒

    米洗好後放入1杯水,加入2小匙鹽及黑胡椒

  • 依序將食材放入,首先雞肉切塊放入,接著放入紅蘿蔔等其他配料,最後切奶油放入3-4處

外鍋一杯水,蓋上鍋蓋

    依序將食材放入,首先雞肉切塊放入,接著放入紅蘿蔔等其他配料,最後切奶油放入3-4處 外鍋一杯水,蓋上鍋蓋

  • 利用時間煮花椰菜

花椰菜也可以再電鍋跳之後放入悶10分鐘,但我喜歡比較脆的口感,且顏色會比較維持翠綠,所以用川燙的方式

    利用時間煮花椰菜 花椰菜也可以再電鍋跳之後放入悶10分鐘,但我喜歡比較脆的口感,且顏色會比較維持翠綠,所以用川燙的方式

  • 電鍋跳起之後悶10分鐘,拌一半就ok囉

陳盤後再把花椰菜擺上,灑上帕瑪森乳起司粉及黑胡椒就完成啦

    電鍋跳起之後悶10分鐘,拌一半就ok囉 陳盤後再把花椰菜擺上,灑上帕瑪森乳起司粉及黑胡椒就完成啦

小撇步

奶油味香氣十足,超級懶人料理

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大人物私廚 79 食譜 722 粉絲

朝九晚五的上班族,每天用最簡單步驟料理,開心的為另一半及自己準備晚餐及便當,心情好,做什麼都好吃😋 每一道料理都是我做實地的分享紀錄,也謝謝喜歡及給建議的朋友😊 不喜歡或是不認同的朋友請自重自己的發言,沒有人勉強您要照著做,謝謝🙏

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