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阿嘟的廚房
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醬燒蝦

醬燒蝦

描述

鹹香好下飯的一道菜喔

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 頭拍碎去膜 洗淨後切成段,綠分開放 老外皮洗淨後切成片

  • 起油鍋,先煸片,等片有點乾乾的時候再下頭跟

  • 都爆香出香味後,將蝦子及調味料都放進去大火拌炒,等到蝦子都變成紅色的時候放入綠拌一下就可以起鍋了

小撇步

蝦子可以先剪去頭部尖尖的地方跟鬍鬚,在清洗跟吃的時候比較不會刺到手

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阿嘟的廚房 57 食譜 217 粉絲

媽媽的使命就是要清空冰箱 把剩餘食材變成好吃料理就是厲害的媽媽魔法

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