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美姬
35 食譜 59 粉絲

姬松茸炒糯米椒

姬松茸炒糯米椒

描述

糯米椒配上天然特殊清香的姬松茸,綜合了糯米椒的椒味,滿口的大地風味

17 說讚

食材

調味料

步驟

  • 姬松茸剖半
糯米椒去籽切段
蒜頭拍碎

    松茸剖半 糯米椒去籽切段 頭拍碎

  • 不沾鍋乾鍋下姬松茸煸香,煸出多醣體上色再下油,放入蒜頭爆香後下糯米椒,拌炒至熟,鹽調味即完成

    不沾鍋乾鍋下姬松茸煸香,煸出多醣體上色再下油,放入頭爆香後下糯米椒,拌炒至熟,鹽調味即完成

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美姬 35 食譜 59 粉絲

姬松茸、百靈菇/雲朵菇大家不熟悉的食材,新鮮的姬松茸帶著淡淡特殊清香,樸實無華的日常料理亦有滿滿的保護力。百靈菇,圓白厚實脆嫩,帶著海味鮮香可愛的外貌,煎煮炒炸滷湯,素食界的龍蝦和牛😋

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