氣炸牛小排 三寶媽の阮叨灶咖 88 食譜 476 粉絲 追蹤 32 說讚 一起做 留言 讚 收藏 收錄在：2022 氣炸鍋推薦／飛利浦、科帥等 6 款熱門氣炸鍋挑選！料理原理、零難度食譜一學就會 食材 帶骨牛小排 3塊 海鹽 適量 蒜香粉(無鹽) 適量 蒜片 3顆 橄欖油 適量 步驟 牛肉退冰時先將氣炸鍋預熱200度 5分鐘 牛排氣炸180度5分鐘，翻面180度3分鐘 出鍋靜置約8分鐘 蒜片: ❶蒜片泡鹽水3分鐘去苦澀味 ❷蒜片瀝乾後，浸泡橄欖油 ❸蒜片平舖在煎烤盤150℃氣炸10分鐘 2.9 萬 瀏覽 2020/06/09 發表
