約克郡布丁

元寶媽
33 食譜 269 粉絲

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

90g
3g
2個
少許

步驟

  • 準備材料,雞蛋打至發泡,麵粉+鹽混合過篩,牛奶+水混合

    準備材料,雞蛋打至發泡,麵粉+鹽混合過篩,牛奶+水混合

  • 將奶水混合體慢慢倒入麵粉攪拌至無乾粉後再倒入蛋液混合均勻

    將奶水混合體慢慢倒入麵粉攪拌至無乾粉後再倒入蛋液混合均勻

  • 將麵糊過篩後裹上保鮮膜送進冰箱冷藏過夜

    將麵糊過篩後裹上保鮮膜送進冰箱冷藏過夜

  • 取出麵糊用打蛋器打至出泡,烤箱預熱200度,將奶油切小丁放在每格瑪芬烤盤裡後放進烤箱烤2分鐘至奶油變淺棕色,取出烤盤,均勻的倒入麵糊,200度烤15分鐘

    取出麵糊用打蛋器打至出泡,烤箱預熱200度,將奶油切小丁放在每格瑪芬烤盤裡後放進烤箱烤2分鐘至奶油變淺棕色,取出烤盤,均勻的倒入麵糊,200度烤15分鐘

  • 完成了~❤️

    完成了~❤️

小撇步

溫度和時間只供參考,請依照個別烤箱脾氣

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