蒜香奶酪麵包
蒜香奶酪麵包

食材:麵包體、高筋麵粉、鮮奶、奶粉、細砂糖、酵母、鹽、雞蛋、無鹽奶油、蒜香奶酪醬、奶油乳酪、蒜泥、蔥花

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芒果巴斯克乳酪蛋糕
芒果巴斯克乳酪蛋糕

食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、細砂糖、煉乳、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、芒果、香草精

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約克郡布丁
約克郡布丁

食材:中筋麵粉、室溫牛奶、室溫水、鹽、雞蛋、無鹽奶油

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瑪格麗特小餅乾
瑪格麗特小餅乾

食材:低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、熟蛋黃

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椰漿戚風蛋糕
椰漿戚風蛋糕

食材:低筋麵粉、椰漿、糖、植物油、雞蛋、鹽、椰子粉

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鹽可頌
鹽可頌

食材:法國麵粉、上白糖、冰水、牛奶、鹽、速發酵母粉、包餡用有鹽奶油、海鹽

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香蕉磅蛋糕
香蕉磅蛋糕

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、香蕉、雞蛋

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港式蛋撻
港式蛋撻

食材:塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、香草精、鹽、內餡、牛奶、清水、煉乳、糖、雞蛋

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墨西哥麵包
墨西哥麵包

還記得在馬來西亞的時候,在超市外面有一個賣墨西哥麵包的攤子,只要經過一定會被它的香味所吸引,剛好看到有關注的一個朋友分享食譜,我就借...

食材:麵團、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、清水、無鹽奶油、酵母、雞蛋、內餡、糖粉、奶粉、外皮醬料、蛋液、咖啡液

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半熟蜂蜜凹蛋糕
半熟蜂蜜凹蛋糕

食材:低筋麵粉、糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、香草精

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紫薯西米露
紫薯西米露

食材:紫薯、紅薯、清水、椰漿、西米、冰糖

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巧克力千層蛋糕
巧克力千層蛋糕

食材:餅皮、低筋麵粉、糖粉、可可粉、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、鹽、內餡、鮮奶油、香草精

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