百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Aegean Pua
79 食譜 308 粉絲

泰式燒汁豬肉 Moo Waan

泰式燒汁豬肉 Moo Waan

描述

出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e6%b3%b0%e5%bc%8f%e7%83%a7%e6%b1%81%e7%8c%aa%e8%82%89-thai-glaze-pork-moo-waan/

14 說讚

食材

步驟

  • 把豬肉切約拇指般大小塊

    把豬肉切約拇指般大小塊

  • 熱油鍋,把蒜茸爆香,然後加入豬肉炒2-3分鐘至轉色

    熱油鍋,把茸爆香,然後加入豬肉炒2-3分鐘至轉色

  • 加入椰糖、魚露及醬油,炒一下加入清水.加蓋以小火燜煮至肉軟,不時須攪拌以防止燒焦;煮至水乾起糖焦,調味後盛出,享用!

    加入椰糖、魚露及醬油,炒一下加入清水.加蓋以小火燜煮至肉軟,不時須攪拌以防止燒焦;煮至水乾起糖焦,調味後盛出,享用!

7,746 瀏覽
avatar
Aegean Pua 79 食譜 308 粉絲

大學時期就來台灣念書~也嫁了台灣郎...現在捏指一算都快來10年了 @@ 在台灣很想吃家鄉味...但是很多號稱東南亞料理的餐廳的料理其實都被'台化'了...殘念 所以我就開始收集想念的家鄉味之食譜啦^^ 自己動手做出家鄉的美味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 義大利麵 菠菜 櫛瓜 蒸蛋 雞蛋豆腐 瓜仔肉 粽子 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 小黃瓜 高麗菜 酸辣湯 早餐 玉米濃湯 炒飯 南瓜 杏鮑菇 低脂高蛋白 餅乾 台式泡菜 馬鈴薯 雞湯 打拋豬 豆腐 湯麵 糖葫蘆 雞肉 雞胸肉 炒麵 排骨 花椰菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 白菜滷 四季豆 娃娃菜 番茄 涼拌小黃瓜 鮭魚 地瓜 茄子 高麗菜飯 三杯雞 家常菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 金針菇 滷肉