全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2,420) 馬鈴薯魚塊 分享傳送傳送列印 Aegean Pua 78 食譜 95 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%a9%ac%e9%93%83%e8%96%af%e9%b1%bc%e5%9d%97-potatoes-fish-cutlets/ 食材 魚柳 400g 鹽 1茶匙 黃薑粉 1/2茶匙 咖哩粉 1/2茶匙 材料B 馬鈴薯 400g 蛋 1/2顆 蒜頭(剁碎) 1瓣 青甜椒(喜辣可換成青辣椒) 適量 紅甜椒(喜辣可換成紅辣椒) 適量 莞荽茸 2湯匙 酸柑汁 1茶匙 面包糠 1/2杯 麵粉 1-2湯匙 1 魚柳加入材料拌勻 2 用不粘鍋煎熟，然後弄碎備用 3 把馬鈴薯煮至軟身，去皮趁熱搗爛成薯泥 4 馬鈴薯泥加入其餘材料B拌勻，最後拌入魚肉 5 試味後把材料搓成圓塊，然後收入冰箱凝固 6 熱足夠的油，把魚塊炸至金黃色即可 2020/06/03 發表 739 瀏覽
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