清香的檸檬餅乾🍋❤️!!!


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Soft and chewy Lemon Sugar Cookies - 清香的檸檬餅乾🍋❤️!!!
喜愛酸酸的檸檬🍋...檸檬餅乾是甜點的好搭配,讓甜點更清爽又芳香❤️!
搭配香濃咖啡或下午茶來享用!
很適合當下午茶點心~及各式節慶派對上做甜餅乾宴客~皆是受歡迎的手工餅乾喔♥!!

份量
10 人份
時間
180 分鐘
食材
2 杯(280g)
1 茶匙
1小搓
1 顆
1/2杯(115g)
2 湯匙(28 g)
1 1/4杯
  • 2
    備料
  • 3
    麵粉盆:低筋麵粉準備好, 加入鹽巴,加入泡打粉
  • 4
    將糖和雞蛋加一起
  • 5
    加入室溫無鹽奶油,一起使用攪拌器,攪拌混均
  • 6
    加入檸檬汁
  • 7
    加入檸檬外皮屑
  • 8
    如照片
  • 9
    與麵粉盆混和. 冰置於冰箱2-4小時.
  • 10
    準備適量的糖粉
  • 11
    用挖冰淇淋的工具挖出一球,挖一匙一匙的
  • 12
    揉成球狀
  • 13
    裹上糖粉
  • 14
    有間距的放置於不沾烤紙或烤盤上
  • 15
    共可做出2盤烤盤,共24 個
  • 16
    烤箱預熱溫度約 350 degrees °F =176 degrees °C, 預熱約10分鐘
  • 17
    放入已經預熱好的烤箱內.約烤 12-14 分鐘,需注意每個烤箱溫度不一,故烘烤時間需視狀況調整,因餅乾很易焦黑的
  • 18
    烤至脆片餅乾邊緣略呈金黃,即可由烤箱拿出.
  • 19
    烘烤好拿出來等涼.
  • 20
    就是一片片的 Lemon Sugar cookies 清香的檸檬餅乾🍋❤️!
  • 21
    我個人喜愛酸酸的檸檬🍋...檸檬餅乾是甜點的好搭配,讓甜點更清爽又芳香❤️!
  • 22
    喜歡搭配香濃咖啡或下午茶來享用!
  • 23
    很適合當下午茶點心~及各式節慶派對上做甜餅乾宴客~皆是受歡迎的手工餅乾喔♥!!
  • 24
    Bon Appétit & Enjoy!!!
2020/06/02 發表 1,927 瀏覽
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