全部分類 家常食材 雞肉 (4,813) 雞肉豆腐排 分享傳送傳送列印 Angela 43 食譜 119 粉絲 追蹤 31 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞絞肉 450g 板豆腐 1盒 洋蔥 1/4顆 青蔥 3根 雞蛋 1顆 調味料 醬油 2大匙 胡椒 1小匙 鹽 1小匙 1 準備好食材。 洋蔥切丁。青蔥切成蔥花。 板豆腐用手捏碎。 2 拿一個大碗，加入雞絞肉，板豆腐，雞蛋，洋蔥及青蔥。 3 加入2大匙醬油，1小匙胡椒，1小匙鹽。 4 用手或叉子將所有食材混合均勻。 5 適量捏成球狀。壓扁成漢堡排。 6 加一點油。煎至表面金黃即可。 (大約一面煎2分鐘) 7 非常好吃又簡單! 小撇步 一次可做大約10份。 剩下的食材可以先捏成球狀。放入冷凍保存，要吃的時候在煎即可。 2020/06/02 發表 1,722 瀏覽
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