香煎白帶魚捲 金魚腦的食驗筆記 61 食譜 249 粉絲 追蹤 15 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 處理好的魚捲挺方便的，烹調後也很美觀。片栗粉讓魚肉外酥內嫩，意外的發現😆 份量 2 人份 食材 白帶魚捲 6個 片栗粉 2大匙 海鹽 適量 黑胡椒 適量 橄欖油 少許 步驟 1.紙巾吸一下魚捲多餘水分。 2.平灑1大匙片栗粉在底部。 3.魚卷放上，均勻灑上海鹽、黑胡椒，再灑上1大匙片栗粉，也讓側邊沾上片栗粉。 1.不沾鍋加入適量油，廚房紙巾刷勻，以中小火煎。 2蓋鍋蓋煎4分鐘，翻面續煎4分鐘，再把側面煎至赤赤即可。 2020/05/31 發表 3,617 瀏覽
♡Chen Angel♡
