Peihsuan Wu 38 食譜 105 粉絲 追蹤 茄子炒肉絲 #家常食材 #茄子 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 肉絲 兩人份 茄子 一兩條 糖 1匙 醬油 2匙 蒜頭 適量 蔥末 適量 水 半碗 步驟 熱油鍋後,蒜、蔥爆香 再加入肉絲翻炒,後續加入醬油繼續翻炒 加入茄子再加水 悶煮幾分 再加入糖炒,待起鍋時加入綠蔥末 7,973 瀏覽 2020/05/27 發表