肉醬千層派

謝雨心
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描述

在家也能輕鬆吃焗烤~

份量

2 人份

食材

  • 炒香洋蔥末、蒜末,加入絞肉炒熟。

  • 加入紅蘿蔔末&番茄丁。

  • 加入調味料攪拌均勻,煮 10 分鐘。

  • 千層麵片分批用滾水加鹽巴煮7~8 分鐘。

  • 麵片分開一片一片抹油備用。

  • 焗烤皿裝上適量肉醬,鋪上麵片,再加上肉醬依序堆疊完。

  • 表面撒上起司絲,焗烤以上下火 230℃烤 15 分鐘即完成。

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