肉醬千層派


謝雨心
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在家也能輕鬆吃焗烤~

份量
2 人份
食材
400g
1/2顆
1顆
4顆
1罐
1/3
6片
適量
  • 1
    炒香洋蔥末、蒜末,加入絞肉炒熟。
  • 2
    加入紅蘿蔔末&番茄丁。
  • 3
    加入調味料攪拌均勻,煮 10 分鐘。
  • 4
    千層麵片分批用滾水加鹽巴煮7~8 分鐘。
  • 5
    麵片分開一片一片抹油備用。
  • 6
    焗烤皿裝上適量肉醬,鋪上麵片,再加上肉醬依序堆疊完。
  • 7
    表面撒上起司絲,焗烤以上下火 230℃烤 15 分鐘即完成。
2020/05/27 發表 504 瀏覽
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