芹菜炒豆乾

芹菜炒豆乾
實習料理生
實習料理生
154 食譜 244 粉絲
21 說讚 1 跟著做  留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

營養均衡又下飯喔！

詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦
https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
芹菜
1束
豆乾
6塊
豬肉絲
100g
辣椒
1根
鹽
適量
香油
適量
白胡椒粉
適量
  • 取一鍋熱油後，下肉絲將肥肉的的部分煸出油脂
    1
    取一鍋熱油後，下肉絲將肥肉的的部分煸出油脂
  • 先下豆乾，加一匙鹽先調味，然後炒至微焦
    2
    先下豆乾，加一匙鹽先調味，然後炒至微焦
  • 再下芹菜開一起拌炒，炒至芹菜變青綠色且無生味即可
    3
    再下芹菜開一起拌炒，炒至芹菜變青綠色且無生味即可
  • 因豆乾有加一匙鹽先調味了，故芹菜可以加少許的鹽調味就夠了，另外加入白胡椒粉、香油增加香味。調完味後加入辣椒增添味道及色彩，加入後攪拌一下即可起鍋
    4
    因豆乾有加一匙鹽先調味了，故芹菜可以加少許的鹽調味就夠了，另外加入白胡椒粉、香油增加香味。調完味後加入辣椒增添味道及色彩，加入後攪拌一下即可起鍋
  • 好吃下飯又營養均衡的芹菜炒豆乾就完成囉！
    5
    好吃下飯又營養均衡的芹菜炒豆乾就完成囉！
小撇步

豆乾因比較不容易吃鹹味進去，故要先加鹽調味

2020/05/23 發表 2,064 瀏覽
也可以試試看
分類

有 1 次跟著做

一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎？
快按讚或收藏起來吧！
新增分類
限12字
  • 新增分類
實習料理生
實習料理生
154 食譜 244 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員，討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

    愛料理
    登入 註冊 升級 VIP
    服務平台
    愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦