香味足而不過鹹的好吃滷味


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準備一鍋滷汁,想吃什麼滷什麼,滷好熱熱吃、冰冰吃都好吃!

食材
150cc
100cc
1000cc
5~8根
1大匙
1大匙
60g
50cc
  • 1
    冷水放入滷包開大火煮,水煮滾後下入剩下所有材料
  • 2
    滾後可以下任意料~ 菜頭:前一晚先冰冷凍,比較容易滷透入味 整支雞腿:下入滷汁後蓋鍋蓋,轉微小火煮30分鐘完成,剛好嫩 蘑菇、香菇、杏鮑菇、油豆腐等都適合滷
2020/05/23 發表 1,173 瀏覽
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