手作披薩（海鮮夏威夷）
新增分類
- 新增分類
海鮮夏威夷披薩
食材可做2個6吋披薩
份量
3
人份
時間
120
分鐘
食材
-
1蕃茄切碎，放入鍋子加蕃茄醬，糖，鹽，義大利香料粉（小磨坊）加20cc水，炒熟，就是新鮮披薩醬 -
2高筋麵粉加入雞蛋，橄欖油，酵母，糖，鹽跟温開水和合，麵糰揉到三光，放置45-60分鐘發酵，等到麵糰澎漲2倍大即可， 麵糰加手粉，分成兩份，桿成皮。
-
3披薩皮要用叉子叉小的氣孔， 放入烤盤
-
4把炒好的醬汁厚厚的放上餅皮
-
5大器的放上所有的食材 （我有炒半熟）
-
6烤箱開上下火全開250度 烤10分鐘 再放入雙色起司，再烤10分鐘， 香噴噴的披薩大功告成
-
7烤好時可以撒上起司粉喔…
討論