蒜香梅醋肉 piggy119 47 食譜 107 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 這是我婆婆的拿手菜色！ 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 五花肉 600g 蒜頭 5-6瓣 醬油 2大匙 (素)蠔油 1大匙 烏醋 1大匙 糖 少許 玉米粉 適量 五花肉切成薄片，用醬油、(素)蠔油、糖，烏醋跟玉米粉先醃最少30分鐘入味 用油半煎炸至上色，撈起備用 把多餘的油撈起，加入切碎的蒜末爆香 再次加入五花肉片拌炒均勻即可盛盤 2020/06/28 發表 1,098 瀏覽
