高蛋白水煮鱸魚湯🐟

溫太太窩在廚房
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描述

很清爽可口,這幾天梅雨季天氣算涼涼的喝起來很剛好暖暖的。

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

兩片
約四片
些許
兩湯匙
一點

步驟

  • 兩片鱸魚切成一塊塊備用
鍋子裝水煮到滾

    兩片鱸魚切成一塊塊備用 鍋子裝水煮到滾

  • 將鱸魚煎過皮朝下

    將鱸魚煎過皮朝下

  • 放入薑一起煎

    放入薑一起煎

  • 大約到這種金黃色就可以了

    大約到這種金黃色就可以了

  • 再放入鍋內一起煮

    再放入鍋內一起煮

  • 煮到滾後

    煮到滾後

  • 放入香油及米酒

    放入香油及米酒

  • 最後煮到滾再放入一點胡椒就好囉

    最後煮到滾再放入一點胡椒就好囉

  • 暖暖很好吃

    暖暖很好吃

小撇步

如果有剩下可以煮麵就變成鱸魚湯麵了

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