和牛火鍋★okane

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描述

日本旅宿自炊料理#1 和牛火鍋
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/HZLverC0YVg
瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2020/05/1-wagyu-hot-potokane.html

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 日本的白蘿蔔好翠綠,而且長得很直,先來厚輪切,留一半,下餐再吃。
沒削皮刀,只好拿唯一的菜刀,人生第一次削蘿蔔,因為一般都用削皮器咩。
削厚易軟,皮也留著下餐吃。
為了軟快一點,再對半切成半月狀。
先拿去燉煮,倒入整包火鍋湯包,先大火給他滾。

    日本的白蘿蔔好翠綠,而且長得很直,先來厚輪切,留一半,下餐再吃。 沒削皮刀,只好拿唯一的菜刀,人生第一次削蘿蔔,因為一般都用削皮器咩。 削厚易軟,皮也留著下餐吃。 為了軟快一點,再對半切成半月狀。 先拿去燉煮,倒入整包火鍋湯包,先大火給他滾。

  • 斜切蔥及竹輪,山東白菜切段,硬梗先丟進去煮。
鴻禧菇去除根部,豆腐切塊

    斜切及竹輪,山東白菜切段,硬梗先丟進去煮。 鴻禧菇去除根部,豆腐切塊

  • 以前都覺得電視演的超誇張,但原來......電視上說的入口即化是真的!

    以前都覺得電視演的超誇張,但原來......電視上說的入口即化是真的!

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