芥菜火鍋

R.的小廚房。
230 食譜 318 粉絲

描述

香味四溢,三鮮三菜,芥菜煮起來清淡和芋頭一樣軟嫩。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 芥菜撥開葉子清洗乾淨。

    芥菜撥開葉子清洗乾淨。

  • 切成ㄧ小片,備用。

    切成ㄧ小片,備用。

  • 芋頭削皮,清洗乾淨切成塊狀,鍋子裝清水煮到沸騰,放入芥菜和芋頭。

    芋頭削皮,清洗乾淨切成塊狀,鍋子裝清水煮到沸騰,放入芥菜和芋頭。

  • 干貝和蟹味棒清洗乾淨放入鍋裡。

    干貝和蟹味棒清洗乾淨放入鍋裡。

  • 杏鮑菇清洗乾淨,切成塊放入鍋裡,加入麻辣火鍋湯底。

    杏鮑菇清洗乾淨,切成塊放入鍋裡,加入麻辣火鍋湯底。

  • 白蝦清洗乾淨,放入鍋裡,等所有食材熟後,加入少許味醂和鮮味炒手。

    白蝦清洗乾淨,放入鍋裡,等所有食材熟後,加入少許味醂和鮮味炒手。

  • 等食材入味後,完成。

    等食材入味後,完成。

4,334 瀏覽
分享至:
avatar
R.的小廚房。 230 食譜 318 粉絲

Mei Ru(Ju.)二十五年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

榨菜 越南料理 滷肉 蒸蛋 蘿蔔糕 鹼粽 餅乾 柴魚高湯 紅豆紫米 川菜 日本料理 午餐 香蕉煎餅 泰式酸辣醬 年菜 檸檬塔 奶油白菜 鰻魚飯 健康餐 大阪燒 巧克力蛋糕 韓式 味醂 酸菜魚 粉蒸排骨 甜點 番茄義大利麵 油菜 牛排 壽司 韓式烤肉 歐姆蛋 燒餅 蜂蜜蛋糕 泡菜鍋 素食便當 中式早餐 咖哩 豬油拌飯 壽喜燒 便當 韓式料理 陽春麵 麻婆豆腐 蛋炒飯 饅頭 蛋塔 麻油雞 羊肉 黑糖薑茶