懒人“红豆年糕”-好吃易做

Chase Mei
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這款懶人紅豆年糕,一直榮居我們家最受歡迎的懶人食TOP譜1。
這款紅豆年糕做法簡單,味道卻極好,甜而不膩,奶香濃郁,不同於蒸出來的年糕,另有烤制的香味。
具体做法请看YOUTUBE 视频: https://www.youtube.com/watch?v=aMzv7yCDL08

時間
60 分鐘

食材

450克
60克
2个
450毫升
  • 一包454克糯米粉,一包超市買的紅豆沙, 玉米油60克,雞蛋2個,牛奶450毫升

    一包454克糯米粉,一包超市買的紅豆沙, 玉米油60克,雞蛋2個,牛奶450毫升

  • 把牛奶倒入碗中,分別倒入玉米油,雞蛋和紅豆沙, 攪拌均勻,然後拌入糯米粉繼續攪拌均勻。

    把牛奶倒入碗中,分別倒入玉米油,雞蛋和紅豆沙, 攪拌均勻,然後拌入糯米粉繼續攪拌均勻。

  • 把烤盤鋪好紙,四周噴烘培油方便年糕烤好后脫模

    把烤盤鋪好紙,四周噴烘培油方便年糕烤好后脫模

  • 倒入拌勻的液體,蓋上錫箔紙, 350F/175C 烘烤50分鐘,取出錫箔紙,Broil再烤5分鐘即可

    倒入拌勻的液體,蓋上錫箔紙, 350F/175C 烘烤50分鐘,取出錫箔紙,Broil再烤5分鐘即可

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