♡宛の烘培好”食“光 ✿耶誕麋鹿造型餅乾 雪花隨風飄~花鹿在奔跑~聖誕老公公,駕著美麗雪橇,經過了原野,渡過了小橋,跟著和平歡喜歌聲,翩然地來到,嘿~♬(♥・◡・♥) 這次耶誕點心主角換成辛苦的麋...

♡宛の烘培好”食“光 ✿耶誕麋鹿造型餅乾


宛宛
207 食譜 1.5 萬 粉絲
收藏 1,267 留言 5
7 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Thumb 17701ff96f4151be Picture?width=100&height=100

雪花隨風飄~花鹿在奔跑~聖誕老公公,駕著美麗雪橇,經過了原野,渡過了小橋,跟著和平歡喜歌聲,翩然地來到,嘿~♬(♥・◡・♥) 這次耶誕點心主角換成辛苦的麋鹿囉~叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,他給我們帶來幸福,大家喜洋洋。

熱量
食材
餅乾材料ⓑ
2顆
100g
少許
餅乾材料ⓐ
裝飾材料
模型
  • 1
    餅乾材料ⓐ低筋麵粉,過篩備用。將餅乾材料ⓑ無鹽奶油放置室溫軟化後,放入碗中用打蛋器攪拌,呈乳白狀,分2~3次加入細砂糖攪拌均勻。再加蛋攪拌均勻後,加入少許香草精。
  • 2
    將面糰放在大塑膠袋中鋪平,用桿麵棍桿約5 mm厚度,放到冰箱冷藏30分鐘。
  • 3
    等麵糰變硬就可以拿出來,撕開塑膠袋,趁麵糰質地硬的時候,模型沾點麵粉壓出形狀後,放入已經鋪好烘培紙的烤盤內。
  • 4
    送進已經預熱180℃,10分鐘的烤箱內,上下火溫度180℃,烤15分鐘。
  • 5
    餅乾放涼後,裝飾材料用mm巧克力豆(紅橘),沾點糖霜黏上當做鼻子。
  • 6
    接著。用裝飾材料苦甜巧克力,以小火隔水加熱。放入裝飾筆中,就可以來畫麋鹿的角和眼睛囉~
  • 7
    可愛無辜的麋鹿造型餅乾,完成嚕~
小撇步

◎模型:可利用鮮奶或飲料的包裝盒子...等,我這次是用果醬罐直接壓製作圓形壓模,也很好用喔!記得模型沾點麵粉,比較不沾黏。

★歡迎加入「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺
自己做料理也是一種的幸福, 可以和朋友一起的分享更快樂!
https://www.facebook.com/wanwanFood

2012/12/10 發表 2.0 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
宛宛
207 食譜 1.5 萬 粉絲

有 7 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問塑膠袋用什麼種的

2 years ago
user_avatar

請問糖霜比例

2 years ago
user_avatar

請問,步驟裡好像沒有寫到麵粉在何時加入。
另請問糖霜如何製作呢?

2 years ago
user_avatar

用巧克力就可以了

3 years ago
user_avatar

您好,請問沾鼻子用的糖霜該如何製作呢? 謝謝哦 ^^"

3 years ago

大家都在查

百香果冰淇淋飛利浦IH電子鍋滷味素食燒肉WMF快力鍋壽司芭樂迷迭香芋頭普格義大利麵醬披薩奇亞籽水果壽喜燒蜂蜜牛肉麵土豆涼拌小黃瓜蛋捲芒果枸杞史雲生雞湯秋葵檸檬3M真空保鮮盒鑄鐵鍋鳳梨酥減肥餐鳳梨便當棉花糖臭豆腐水波爐早午餐鮑魚馬卡龍虎牌電子鍋泡麵微波爐紅豆Bosch廚師機洛神花舒肥機南瓜濃湯奇異果拉麵火龍果獅王洗碗精