（高蛋白）雞蛋豆腐肉捲 小女子玩玩廚房 8 食譜 72 粉絲 追蹤 278 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 描述 滿滿的蛋白質 配上爽口的泡菜 真是滿足 食材 梅花肉片 一盒 雞蛋豆腐 一盒 泡菜 少許 醬油 少許 香油 少許 鹽巴 少許 糖 少許 蔥花 少許 步驟 準備食材 調醬 （醬油、香油、鹽巴、糖 依個人喜好調整） 切豆腐 不要太小塊喔 會不好包 跟肉片一樣寬最好捲 肉片攤開抹醬 （沒有刷子沒關係 湯匙背面就很好用囉） 放上豆腐 再鋪上一到兩片泡菜 捲起來 （豆腐跟肉片一樣寬比較好捲，就不用包頭尾） 平底鍋到油少許 把肉捲放進去 確定都可以移動沒有沾鍋 稍微悶一下 肉變色後翻面 兩面都一樣喔 盛盤撒上蔥花完成✅ 小撇步 放泡菜比較不好捲～ 做過只抹沙茶醬捲起來，更好捲，也好吃喔 2020/05/14 發表 9,545 瀏覽
Shi Ying Zheng
藍
Adam Gao
vvvicky
