蔥燒雞腿

Name: 蔥燒雞腿 by Bernice610
Ingredients: 蔥 2-3支; 雞肉 1; 醬油 1; 素蠔油 1; 辣椒（可不加） 2

Bernice610

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描述

鹹香好配飯零失敗的蔥燒雞腿

食材

蔥

2-3支

雞肉

醬油

素蠔油

辣椒（可不加）

步驟

蔥切段雞腿肉用醬油米酒醃半小時以上我是用帶皮雞腿所以不加油直接熱鍋下雞腿肉煎到皮微捲肉變白先取出盛盤再用剛煎出的雞油加一點油開小火放蔥跟辣椒下去爆香再把雞腿肉倒入鍋裡延鍋邊倒一些米酒再加素蠔油跟半米杯水待煮滾收汁就完成囉☝🏻

小撇步

可以自行更換喜歡的雞肉的部位

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2020/05/12 發表

Bernice610 29 食譜 307 粉絲

不花腦子就可以上菜的無腦料理 IG帳號bernice_recipes

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