蔥燒雞腿排 高湘潔 3 食譜 0 粉絲 追蹤 116 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿排 2隻 蔥段 2根 醬油 4匙 冰糖 2匙 米酒 2匙 蒜頭切末 6-8顆 水 米杯半杯 蠔油 1匙 一、醃雞腿排 腿排切條加入蔥段、蒜頭末、醬油、冰糖、米酒醃製半小時 二、醃好的腿排皮先朝下小火煎至出油再翻面 三、倒入剩餘醃料加水、蠔油一起煮至收汁 小撇步 不收汁至全乾留一點湯汁拌飯 2019/04/06 發表 3,079 瀏覽
張鼠泥
