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燒烤雞肉蘿蔔捲佐特製花生芥末醬


Audrey
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食材
2片
3根
各2顆
1包
醃蘿蔔醬料
1kg
200ml
200g
200g
8g
調味料
30ml
適量
特製花生芥末醬
看全部食材
  • 1
    蘿蔔刨薄片,放置盒中,將所有材料先拌勻,溶化後倒入盒中醃漬1天後再放冷藏備用
  • 2
    雞胸肉以米酒及胡椒醃10分鐘,再放入已預熱200度的烤箱中烤約10分鐘,烤熟後取出,切約0.5cm長條(與甜椒等長)
  • 3
    紅、黃椒及小黃瓜切約0.5cm,長度與雞胸肉絲齊長
  • 4
    蘿蔔片鋪底,將做法2~3的材料放中間,包起來備用
  • 5
    將花生芥末醬佐料的所有材料混合備用
  • 6
    包好的做法3沾上花生芥末醬一起食用
2012/12/10 發表 3,297 瀏覽
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