馬鈴薯烘蛋

1,821 留言 3
24 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

食材

材料
馬鈴薯 3粒
洋蔥 1粒
5粒
調味料
適量
粗粒黑胡椒 適量
其他
適量
  • 1 蛋加調味料備用。
  • 2 馬鈴薯切片、洋蔥切丁,起油鍋先將洋蔥放入拌炒幾下再將馬鈴薯放進去煮軟(盡量將所有食材都泡在油中,所以油量要多一點)。
  • 3 將泡馬鈴薯的油盡量瀝乾,等稍涼後倒進蛋液中拌勻。
  • 4 取一不沾平底鍋抹上一層油,將食材倒進鍋中以小小火烘至底部焦黃,取一盤子蓋於鍋上倒扣後再倒入鍋中烘另一面至焦黃即可。
贊助
2012/12/08 發表 4.5 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 24 人跟著做

看全部料理

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

今天吃這個喔!家庭煮夫!

4 年前
user_avatar

今天吃這個喔!家庭煮夫!

4 年前
user_avatar

looks good!

4 年前