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馬鈴薯烘蛋

馬鈴薯烘蛋
櫻桃丸子
櫻桃丸子
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食材

材料
調味料
其他

步驟

  • 蛋加調味料備用。

  • 馬鈴薯切片、洋蔥切丁，起油鍋先將洋蔥放入拌炒幾下再將馬鈴薯放進去煮軟（盡量將所有食材都泡在油中，所以油量要多一點）。

  • 將泡馬鈴薯的油盡量瀝乾，等稍涼後倒進蛋液中拌勻。

  • 取一不沾平底鍋抹上一層油，將食材倒進鍋中以小小火烘至底部焦黃，取一盤子蓋於鍋上倒扣後再倒入鍋中烘另一面至焦黃即可。

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櫻桃丸子 125 食譜 298 粉絲

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留言

共 3 則
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  • Hsiaoting Yang
    Hsiaoting Yang

    今天吃這個喔!家庭煮夫！

  • Hsiaoting Yang
    Hsiaoting Yang

    今天吃這個喔!家庭煮夫！

  • Yichung Huang
    Yichung Huang

    looks good!

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