馬鈴薯烘蛋

櫻桃丸子
122 食譜 270 粉絲

食材

材料
3粒
1粒
5粒
調味料
適量
其他
適量

步驟

  • 蛋加調味料備用。

  • 馬鈴薯切片、洋蔥切丁,起油鍋先將洋蔥放入拌炒幾下再將馬鈴薯放進去煮軟(盡量將所有食材都泡在油中,所以油量要多一點)。

  • 將泡馬鈴薯的油盡量瀝乾,等稍涼後倒進蛋液中拌勻。

  • 取一不沾平底鍋抹上一層油,將食材倒進鍋中以小小火烘至底部焦黃,取一盤子蓋於鍋上倒扣後再倒入鍋中烘另一面至焦黃即可。

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櫻桃丸子
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留言

共 3 則
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  • Hsiaoting Yang
    Hsiaoting Yang

    今天吃這個喔!家庭煮夫!

  • Hsiaoting Yang
    Hsiaoting Yang

    今天吃這個喔!家庭煮夫!

  • looks good!

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