馬鈴薯烘蛋

2012/12/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
4.5萬 1,820 3 24

食材

材料
馬鈴薯 3粒
洋蔥 1粒
5粒
調味料
適量
粗粒黑胡椒 適量
其他
適量
  • 1 蛋加調味料備用。
  • 2 馬鈴薯切片、洋蔥切丁,起油鍋先將洋蔥放入拌炒幾下再將馬鈴薯放進去煮軟(盡量將所有食材都泡在油中,所以油量要多一點)。
  • 3 將泡馬鈴薯的油盡量瀝乾,等稍涼後倒進蛋液中拌勻。
  • 4 取一不沾平底鍋抹上一層油,將食材倒進鍋中以小小火烘至底部焦黃,取一盤子蓋於鍋上倒扣後再倒入鍋中烘另一面至焦黃即可。
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今天吃這個喔!家庭煮夫!

4年前
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今天吃這個喔!家庭煮夫!

4年前
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looks good!

4年前