🍋檸檬糖漬氣泡水🍹夏日冰飲🧊
新增分類
- 新增分類
夏日最棒的清涼飲料，除了用氣泡水，也可以用七喜或雪碧等，都很好喝唷！
-
1準備好食材跟空罐子，依照罐子大小準備需要的檸檬數量。 -
2用鹽巴把每顆檸檬搓洗一下。
-
3用清水把鹽巴沖洗乾淨。
-
4煮一鍋熱水後，先裝出一些熱水，把檸檬快速的燙過一遍進行消毒後放一旁，讓檸檬自然陰乾。
-
5把空罐子放進煮沸熱水中稍微煮過消毒，然後稍微擦拭後陰乾。
-
6注意空罐子跟檸檬，還有接下來的所有刀具、容器都不可以有任何水。
-
7將檸檬頭尾去掉後切片。
-
8去掉所有檸檬子，以免產生苦味。
-
9撒上砂糖後，砂糖的量可以多點。
-
10稍微翻動讓所有檸檬都沾上砂糖。
-
11利用筷子慢慢的把檸檬片放入，在最後再倒入些砂糖蓋滿檸檬。
-
12過程中流出的的檸檬汁也全部倒入罐子內，最後鎖緊蓋子後，放入冰箱冷藏3天。
-
13想喝時，倒出一些檸檬漬，加上冰塊🧊跟氣泡水，好看又好喝的檸檬氣泡水完成✅
小撇步
喜歡甜一點的，砂糖可以放多點唷！也可以放一層檸檬就放一層砂糖。
討論