🍋檸檬糖漬氣泡水🍹夏日冰飲🧊

Catherine's 小廚房
31 食譜 507 粉絲

描述

夏日最棒的清涼飲料,除了用氣泡水,也可以用七喜或雪碧等,都很好喝唷!

食材

4顆
200克以上
適量

步驟

  • 準備好食材跟空罐子,依照罐子大小準備需要的檸檬數量。

    準備好食材跟空罐子,依照罐子大小準備需要的檸檬數量。

  • 用鹽巴把每顆檸檬搓洗一下。

    用鹽巴把每顆檸檬搓洗一下。

  • 用清水把鹽巴沖洗乾淨。

    用清水把鹽巴沖洗乾淨。

  • 煮一鍋熱水後,先裝出一些熱水,把檸檬快速的燙過一遍進行消毒後放一旁,讓檸檬自然陰乾。

    煮一鍋熱水後,先裝出一些熱水,把檸檬快速的燙過一遍進行消毒後放一旁,讓檸檬自然陰乾。

  • 把空罐子放進煮沸熱水中稍微煮過消毒,然後稍微擦拭後陰乾。

    把空罐子放進煮沸熱水中稍微煮過消毒,然後稍微擦拭後陰乾。

  • 注意空罐子跟檸檬,還有接下來的所有刀具、容器都不可以有任何水。

    注意空罐子跟檸檬,還有接下來的所有刀具、容器都不可以有任何水。

  • 將檸檬頭尾去掉後切片。

    將檸檬頭尾去掉後切片。

  • 去掉所有檸檬子,以免產生苦味。

    去掉所有檸檬子,以免產生苦味。

  • 撒上砂糖後,砂糖的量可以多點。

    撒上砂糖後,砂糖的量可以多點。

  • 稍微翻動讓所有檸檬都沾上砂糖。

    稍微翻動讓所有檸檬都沾上砂糖。

  • 利用筷子慢慢的把檸檬片放入,在最後再倒入些砂糖蓋滿檸檬。

    利用筷子慢慢的把檸檬片放入,在最後再倒入些砂糖蓋滿檸檬。

  • 過程中流出的的檸檬汁也全部倒入罐子內,最後鎖緊蓋子後,放入冰箱冷藏3天。

    過程中流出的的檸檬汁也全部倒入罐子內,最後鎖緊蓋子後,放入冰箱冷藏3天。

  • 想喝時,倒出一些檸檬漬,加上冰塊🧊跟氣泡水,好看又好喝的檸檬氣泡水完成✅

    想喝時,倒出一些檸檬漬,加上冰塊🧊跟氣泡水,好看又好喝的檸檬氣泡水完成✅

小撇步

喜歡甜一點的,砂糖可以放多點唷!也可以放一層檸檬就放一層砂糖。

1.1 萬 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Catherine's 小廚房
31 食譜 507 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

桂圓紅棗茶 馬鈴薯燉肉 砂鍋魚頭 鹽水雞 紅燒肉 牛排 泡菜鍋 水餃 糖醋魚 滷豬腳 蝦子 滴雞精 櫻花蝦 刈包 蒜頭雞湯 燉牛肉 雞胸肉 雪q餅 薑母鴨 梅子酒 植物肉 梅干扣肉 香菇雞湯 東坡肉 壽喜燒 新豬肉 麻油雞 鴨賞 鳳梨蝦球 蘿蔔糕 紅豆湯 新餐肉 石斑魚 米餅 鳳梨 滷味 鱸魚 豬腳 部隊鍋 脆皮燒肉 回鍋肉 紅燒獅子頭 米糕 發糕 紅燒牛肉 潤餅 鮭魚 糖醋排骨 羊肉爐 蒜頭雞