麵包機/基礎麵包(有蛋): 氣炸VS烤箱

Wei Huang
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食材

步驟

  • 麵包機, 放水及液體油(椰欖油),蛋

  • 放高粉, 中間挖孔放入酵母, 右上放糖, 左下放鹽

  • 打5分鐘後,放入奶油(若已放液體油就不用再放奶油)

  • 一發60分鐘 整型後 二發50分鐘 *夏天

  • 氣炸170度20分/表面抹蛋/160度3分 烤箱(依自家温度調整時間)

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Wei Huang 30 食譜 98 粉絲

台灣人住大馬。 懶人料理,寫的也懶。🤪

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