涼拌木耳


珊緹雅
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食材
10片
5片
2株
5科
1條
1湯匙
3匙
1碗公
  • 1
    1.木耳洗淨切塊 2.用滾水加入1匙鹽,木耳川燙1分鐘撈起,用冷水沖涼,在用冰水泡10分鐘後撈起,水記得要瀝乾點 3.薑片切成絲 4.香菜、蒜頭洗淨切末 5.辣椒洗淨去籽並切片 6.將木耳、薑絲、蒜末、香菜、辣椒,3湯匙清醬油、1湯匙白醋拌勻約30分鐘可食用
小撇步

喜歡吃酸的人白醋可以多加一匙

2020/05/03 發表 1,486 瀏覽
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