涼拌木耳 分享傳送傳送列印 珊緹雅 14 食譜 25 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 木耳 10片 嫩薑 5片 香菜 2株 蒜頭 5科 辣椒 1條 白醋 1湯匙 青醬油 3匙 冰水 1碗公 1 1.木耳洗淨切塊 2.用滾水加入1匙鹽，木耳川燙1分鐘撈起，用冷水沖涼，在用冰水泡10分鐘後撈起，水記得要瀝乾點 3.薑片切成絲 4.香菜、蒜頭洗淨切末 5.辣椒洗淨去籽並切片 6.將木耳、薑絲、蒜末、香菜、辣椒，3湯匙清醬油、1湯匙白醋拌勻約30分鐘可食用 小撇步 喜歡吃酸的人白醋可以多加一匙 2020/05/03 發表 1,486 瀏覽
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