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美姬丸🦄
33 食譜 127 粉絲

涼拌黑木耳

涼拌黑木耳
38 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 木耳洗淨切條、頭切末、片切絲、青切細花、辣椒切小片備用。

  • 燒滾一鍋熱水,水滾後放入黑木耳,再次滾沸後再滾個1~2分鐘,撈起後泡冰水備用。泡入冰水約5分鐘後取出瀝乾水份備用。

  • 木耳放涼後,加入醃料和其他食材一起均勻抓醃。抓醃後裝進保鮮盒中放入冰箱冷藏1-2個小時即可食用。

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美姬丸🦄 33 食譜 127 粉絲

在忙錄的地方媽媽生活中,需要有效率的料理;綜合各路食譜,調整成我愛的口味和更簡單的料理方式。

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