ㄚ曼達與好菜箱~甜南瓜高麗菜

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南瓜總是給人夢幻感,哪一個小女孩不想坐著南瓜馬車,迎向英俊王子的懷抱呢?
所以ㄚ曼達把夢想變成的菜餚,一邊吃著南瓜高麗菜,一邊擁有童真!

食材

蒜頭 2辮
南瓜 200克
高麗菜 200克
1/4小匙
  • 1南瓜去皮、去籽、切小塊
  • 2高麗菜洗淨切片備用。
  • 3將南瓜入滾水中燙熟取出
  • 4起一油鍋,下切好的蒜片快炒
  • 5有蒜香後,加入高麗菜快炒,加2大匙水悶一下
  • 6快好時加入南瓜拌炒、調味後就可以起鍋
  • 7用熱水煮南瓜時,不宜煮太久喔,約煮3~5分南瓜變色就可以了!南瓜保有些脆度,很好吃喔! 沙拉油也可換成奶油,別有一番滋味!
  • 8想品嚐ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網訂購好菜箱喔好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php
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2012/12/10 發表 1.1 萬 瀏覽

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