百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珊緹雅
21 食譜 72 粉絲

三色蛋(電鍋料理)

三色蛋(電鍋料理)
31 說讚

食材

步驟

  • 1.所有蛋用清水洗乾淨
2.用滾水煮皮蛋5分鐘
3.將鹹蛋與煮過的皮蛋剝殼,切丁
4.將5顆雞蛋蛋白與蛋黃分離
5.蛋白中加入半匙鹽和半杯米杯的無糖豆漿,然後打勻
6.將玻璃保鮮盒鋪上調理紙,將皮蛋和鹹蛋平鋪在保鮮盒裡
7.將第五步驟的蛋白倒入保鮮盒內

    1.所有蛋用清水洗乾淨 2.用滾水煮皮蛋5分鐘 3.將鹹蛋與煮過的皮蛋剝殼,切丁 4.將5顆雞蛋蛋白與蛋黃分離 5.蛋白中加入半匙鹽和半杯米杯的無糖豆漿,然後打勻 6.將玻璃保鮮盒鋪上調理紙,將皮蛋和鹹蛋平鋪在保鮮盒裡 7.將第五步驟的蛋白倒入保鮮盒內

  • 8.將電鍋外鍋倒入1杯半的水
9.將蛋黃打勻
10.將保鮮盒放入電鍋內蒸10分鍾,在將蛋黃倒入保鮮盒內,在蓋上鍋蓋蒸到電源跳起,在悶10分鐘就可取出
11.取下調理紙,切塊後就可食用

    8.將電鍋外鍋倒入1杯半的水 9.將蛋黃打勻 10.將保鮮盒放入電鍋內蒸10分鍾,在將蛋黃倒入保鮮盒內,在蓋上鍋蓋蒸到電源跳起,在悶10分鐘就可取出 11.取下調理紙,切塊後就可食用

小撇步

如果口味較重的人,鹹蛋可用2顆

1.1 萬 瀏覽
avatar
珊緹雅 21 食譜 72 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 炒飯 打拋豬 金針菇 玉米濃湯 餅乾 高麗菜飯 鮭魚 酸辣湯 義大利麵 低脂高蛋白 三杯雞 粽子 蒸蛋 四季豆 地瓜 櫛瓜 茄子 雞湯 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 菠菜 花椰菜 白菜滷 娃娃菜 糖葫蘆 雞胸肉 香菇雞湯 排骨 家常菜 豆腐 高麗菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 馬鈴薯 杏鮑菇 滷肉 番茄 南瓜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 早餐 湯麵 涼拌小黃瓜 竹筍 台式泡菜 炒麵 雞肉 番茄炒蛋